Обзор Hisense I6456CB

Сегодня рассмотрим подробнее варочную панель Hisense I6456CB. Это индукционная модель с интеллектуальными программами приготовления, возможностью объединения конфорок, паузой, таймером, пользовательскими настройками и другими умными функциями.

Преимущества и недостатки

Читайте также: Выбираем варочную панель

Внешний вид

У Hisense I6456CB довольно лаконичный дизайн. Выполнена варочная панель в классическом черном цвете, поверхность стеклокерамическая. Выглядит она красиво, проста в уходе, но об этом мы еще скажем позже. Размер у варочной панели средний, конечно же, надо обязательно соотнести его с уже установленной или только запланированной к покупке мебелью.

У Hisense I6456CB четыре конфорки прямоугольной формы, обозначенные рисунком из светлых черточек. Такая конфигурация на наш взгляд практичнее, поскольку возможная площадь нагрева увеличена. Все 4 конфорки имеют одинаковые размеры 19 на 21 см. Этого достаточно для большинства кастрюль и сковородок. Если одной конфорки не хватает, то можно объединить ее с соседней, увеличив зону нагрева. К этой функции мы еще вернемся позже.

Управление у Hisense I6456CB сенсорное, его элементы сосредоточены на переднем крае варочной панели. В выключенном виде мы видим кнопку включения слева и шкалу по центру с отметками от 0 до 9 и буквой P. Остальные элементы проявляются после включения панели и светятся красным. Ниже шкалы видим название бренда, слева надпись «Smart Cook», а справа «Induction».

Hisense I6456CB – независимая варочная панель. Это означает, что ее можно установить отдельно от духового шкафа. Такой вариант очень удобен, поскольку позволяет поставить духовку в максимально комфортное место или вообще отказаться от нее.

Читайте также: Рейтинг электрических варочных панелей

Управление и функционал

Как мы уже говорили, у Hisense I6456CB сенсорное управление. Используется сенсор плавного контроля SliderTouch, благодаря которому мощность нагрева легко устанавливается скольжением пальца, а не последовательным нажатием на кнопку как у менее продвинутых моделей. Для настройки используется упомянутая выше шкала. Цифры от 1 до 9 обозначают разные уровни мощности, а 0 – выключенную конфорку и использование остаточного тепла. Заканчивается шкала буквой P, означающей режим быстрого нагрева RapidBoil. При его включении первые 5 мин температура нагрева максимальная, затем автоматически снижается.

Между кнопкой включения и шкалой настройки мощности нагрева расположены сенсорные элементы для интеллектуального приготовления:

• Медленное приготовление – режим можно сочетать с другими программами.
• Приготовление в большом количестве воды – в этом режиме содержимое посуды быстро доводится до кипения, которое затем поддерживается.
• Жарка – режим подразумевает 4 уровня мощности, по умолчанию включается самый низкий.
• Оттаивание – режим Gentle Milt с постоянной температурой 42°C для медленного растапливания продуктов, оттаивания.
• Подогрев (Keep Warm) – поддержание постоянной температуры 70°C.

Над шкалой настройки мощности видим 4 дисплея по количеству конфорок. Здесь можно выбирать нужную, включать интеллектуальное приготовление.

Выше мы уже упоминали, что площадь нагрева можно увеличить за счет объединения двух конфорок. Называется эта функция Flexible Zone. Объединяются конфорки по вертикали, причем и слева, и справа. Есть и другой вариант – Move Zone. В этом случае спереди устанавливается максимальная мощность нагрева, а сзади на «3».

Объединение конфорок отображается двумя значками справа от шкалы выбора мощности. Следом за ними расположены элементы для настройки таймера и отражающий время дисплей. Максимально близко к правому краю видим кнопку для паузы StopGo и восстановления настроек. Hisense I6456CB предусматривает пользовательские настройки. Можно изменить длительность звукового сигнала и его громкость, настроить автоблокировку панели управления, автоматическое распознавание места установки посуды, отсчет времени работы конфорок.

Предусмотрена также самодиагностика. Неисправность отражается буквой «F». В случае перегрева высвечивается «F2», достаточно дать панели остыть, и можно продолжать эксплуатацию. Непрерывный звуковой сигнал и отражение значка в виде кривой указывает на разлитую воду или посторонний предмет на поверхности. Ошибка будет устранена после очистки панели.

Читайте также: Какую газовую варочную панель выбрать?

Эксплуатация

Сразу стоит сказать, что Hisense I6456CB совместима не со всякой посудой, поскольку является индукционной. Используемые кастрюли и сковороды должны быть из ферромагнитного материала – чугуна, стали, в том числе эмалированной. При покупке посуды следует обратить внимание на маркировку на ней. Для проверки можно использовать магнит – если он притягивается ко дну, то предмет с индукционной панелью совместим.

С управлением Hisense I6456CB у нас не возникло никаких проблем. Большая часть значков понятна интуитивно, остальное несложно запомнить. Для приготовления сначала ставим посуду на конфорку, затем нажимаем кнопку включения, после чего слышим звуковой сигнал. Теперь надо нажать на дисплей нужной конфорки, выбрать мощность нагрева, установить таймер.

Hisense I6456CB автоматически распознает посуду. Если же ее не поставить, то включенная конфорка выключится автоматически. Проблемы с распознаванием посуды могут возникнуть, если диаметр дна слишком маленький. После проведения экспериментов с панелью мы так и не выявили этот предел. С распознаванием ковша объемом 0,7 л проблем не было, а подходящей посуды меньшего диаметра у нас не нашлось.

Hisense I6456CB – индукционная панель, потому нагрев осуществляется рекордно быстро. По сравнению с газовыми моделями он ускорен как минимум вдвое. Нагревается только дно посуды, свободная часть конфорки вокруг него остается холодной. Конечно, при продолжительном приготовлении пищи и панель в зоне контакта постепенно греется, но все же не так сильно.

Режим Rapid Boil на наш взгляд идеален для быстрого обжаривания мяса на гуляш или рагу. 5 минут максимальной мощности как раз хватает для первичной обработки, а затем уже приготовление продолжается при меньшей температуре. Для стейков же лучше использовать интеллектуальный режим Smart Grill (жарка). Идеальной для нас оказалась 3 степень прожарки.

Проверили мы и функцию объединения конфорок Flexible Zone. Она нам пригодилась для приготовления в прямоугольной сковороде для гриля размером 22×34 см. Без функции объединения конфорок пользоваться такой посудой неудобно, поскольку равномерно она не нагревается.

Другой вариант с объединением конфорок Move Zone на наш взгляд оптимален для приготовления сложных блюд вроде рагу. Спереди на максимальной мощности можно осуществлять быструю обжарку отдельных ингредиентов, а сзади уже добавлять их для тушения на «медленном огне» в сотейнике.

Понравился нам и режим Gentle Milt. Мы использовали его для растапливания сливочного масла, на основе которого готовили глазурь. Температура нагрева невысокая, потому риск выкипания и пригорания минимальный.

Опробовали мы и функцию Keep Warm. На наш взгляд она особенно удобна, когда в семье несколько человек, обедающих в разное время. С помощью этой функции можно поддерживать температуру готового на оптимальном уровне, и его не придется разогревать несколько раз.

Очень удобно наличие у Hisense I6456CB функции паузы StopGo. Рассчитана она до 10 мин, настройки при этом сохраняются, а таймер прекращает отчет. Такая опция хороша, когда нужно вытереть с панели убежавшую жидкость или ненадолго отлучиться, например, чтобы принять заказ у курьера.

Еще одна полезная опция – блокировка панели управления. Используется она, когда в доме есть маленькие дети или же нужно очистить поверхность. При активации блокировки панель переходит в режим ожидания. В пользовательских настройках можно установить автоблокировку, которая будет срабатывать после каждого выключения прибора.

Кроме блокировки для безопасности Hisense I6456CB предусматривает датчики отсутствия посуды, индикаторы остаточного тепла. Также ограничена продолжительность работы конфорок – она составляет по умолчанию 1,5-8 ч и зависит от выбранной мощности нагрева и режима.

Стоит упомянуть и о функции восстановления настроек. Применяется она при случайном выключении панели, если сразу же включить ее снова и нажать соответствующую сенсорную кнопку. На практике такая функция чаще пригождается при автоматическом отключении, когда на панель проливается жидкость.

В уходе варочная панель Hisense I6456CB максимально проста. Свежие загрязнения со стеклокерамической поверхности легко устраняются влажной салфеткой. Если пятна жирные, то можно капнуть немного моющего средства для посуды. Когда сразу загрязнения не вытерли, то можно смочить салфетку горячей водой и поместить на этот участок на 1-2 минуты. Применение агрессивных и абразивных средств, жестких губок и щеток запрещено. Поверхность от такого обращения может пострадать.

Читайте также: Как подключить варочную панель?

Итоги теста Hisense I6456CB

Hisense I6456CB – весьма многофункциональная варочная панель с эргономичной стеклокерамической поверхностью. Модель предлагает несколько интеллектуальных программ приготовления, позволяет ставить паузу, оснащена таймером, многоступенчатой защитой, предусматривает пользовательские настройки. При весьма обширном функционале у панели довольно простое сенсорное управление слайдерного типа – мощность легко настраивается одним движением пальца.

Из недостатков Hisense I6456CB стоит отметить общий минус всех индукционных варочных панелей – ограниченный выбор посуды. Это с лихвой компенсируется быстрым нагревом и безопасностью эксплуатации.

Реклама. ООО «Горенье БТ».